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FESTIVAL DO BACALHAU
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FESTIVAL DAS QUICHES
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MASSA FOLHADA I
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É possível ter aulas de gastronomia, com muita técnica e embasamento, sem sair de casa! Por 20 anos, ensinamos presencialmente no Atelier Gourmand Escola de Cozinha. Ela se uniu ao Tá na Mesa e, agora, os cursos chegam até a sua casa: são vídeo-aulas de diversos temas, todas ministradas por chefs renomados. As aulas vêm acompanhadas de apostilas, que trazem ainda mais receitas para você arrasar na cozinha. Estamos longe fisicamente, mas a maneira que ensinamos continua muito pessoal: atendemos cada aluno como se estivéssemos logo ao lado. Navegue pelos cursos e escolha o seu!

Depoimentos dos Alunos

Juliana Bernardo de Albuquerque

Bom dia, estou tão feliz, só pra diz tenho um Buffet e sou bisneta e neta e filha de cozinheiras e muitas coisas que aprendi com elas e já fiz vários cursos nas áreas de cozinha não tenho faculdade de chef de cozinha e porque contando isso pois sempre fiz muitos pratos e sempre tive muito medo de trabalhar com risotos, mas resolvi superar esse medo já fiz vários curso de risoto, mas esse é maravilhoso e estudei tanto essas apostilas e ontem fiz um almoço para 25 pessoas com 2 tipos de risotos e só foi elogios amei fazer ficou tudo delicioso até me emocionei de tantos elogios. Muito obrigada a toda equipe que fizeram esse curso agora já coloquei no meu cardápio os risotos agora é só decolar

István Wessel

Tive o prazer de dar aulas para os primeiros alunos do Atelier Gourmand. Foi uma experiência e tanto! Parabéns Paula!!! Parabéns Helô!

Bendito Pão Natural

Estou fazendo o curso, na verdadejá "devireu"- 100%...AMEI Muita informação, vídeos explicativos, suporte das meninas pelo grupo do whatsapp!! Só um grande "Parabéns pelo curso"

Patricia de Sabrit

Um momento especial na minha vida!

Fiz cursos no Atelier e amei! Eles são a base de tudo que sei fazer na cozinha hoje. Foi um momento muito especial na minha vida! O Atelier ensina de uma maneira muito didática e, ao mesmo tempo, muito divertida.

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